Bidh uidheam giullachd leaghan ultrasonach a’ cleachdadh buaidh cavitation ultrasonach, agus tha sin a’ ciallachadh nuair a bhios ultrasonach a’ sgaoileadh ann an leaghan, gun tèid tuill bheaga a chruthachadh taobh a-staigh an leaghan air sgàth crith làidir nam mìrean leaghan. Bidh na tuill bheaga seo a’ leudachadh gu luath agus

dlùth, ag adhbhrachadh bualaidhean fòirneartach eadar mìrean leaghaidh, agus mar thoradh air sin bidh cuideaman bho mhìltean gu deichean de mhìltean de dh’atmosfèirean ann. Bidh am meanbh-jet a chruthaicheas an eadar-obrachadh dian eadar na mìrean seo ag adhbhrachadh sreath de ath-bheachdan leithid grinneachadh mìrean, briseadh cheallan, dì-chruinneachadh, agus co-aonadh dha chèile anns an stuth, agus mar sin a’ cluich deagh dhreuchd ann an sgaoileadh, homogenachadh, gluasad, emulsification, às-tharraing, agus mar sin air adhart.